Pâté au saumon

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Pâté au saumon à la base de lait, patates et légumes recouvert de deux pâtes à tarte maison.

Préparation: 0 min
Cuisson: 0 min
Refroidissement: 0 min
Portions: 2 pâtés

Ingrédients :

• Pâte brisée de base (x2)
• 1 lb. de saumon congelé (4 morceaux)
• 2 tasses de patates
• 2 carottes
• 2 branches de céleri
• 2 oignons
• 2 gousses d'ail
• 1 canne de crème de champignons
• 1 c. à table de  moutarde à l'ancienne
• 1 c. à table de sirop d'érable
• 1 c. à table de sauce soya
• Sel et poivre
• Sel de céleri
• 1 c.a table de beurre

Instructions :
Dans un chaudron,cuire les patates avec 1 oignon ,les carottes,les branches de  céleri dans l'eau
Dans un poélon ,cuire le saumon avec  1 oignon et 2 gousse d'ail écrasées.
Assaissoné avec le sirop d'érable,sauce soya et moutarde a l'ancienne(ou autre)
Vider l'eau des patates,les piler.
Ajouter la crème de champignons le saumon cuit sel de céleri ,sel ,poivre et beurre.
C'est prêt a mettre en pâté !